נשיא איגוד הלב העולמי מדבר (סרטון של ההרצאה בתחתית הכתבה) על מחקר אפידמיולוגי גדול בהיקפו עם מסקנות מאוד מעניינות על כיצד התזונה שלנו צריכה להראות. מסקנות שהן שונות מהדעות המובילות כיום בעולם התזונה השמרני. צריכת […]
צריכת דובדבנים ופעילות גופנית – האם ישנו קשר חיובי כלשהו? בשנים האחרונות ישנו יותר שימוש במוצרים נוגדי חמצון לאחר פעילות גופנית במטרה להתאושש מהר יותר וטוב יותר מהאימון. ראינו בכתבות קודמות שרשמתי כי תוספים מבודדים […]
אומרים שלאכול ירקות זה בריא! אבל אם יש מזון שילדים לא ששים לאכול אותו זה ירקות! אז מה עושים איך גורמים לילדים לאכול יותר ירקות? במחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי Psychological Science ניסו החוקרים […]
טכנולוגיית מדפסות תלת ממד מגיעה גם לעולם התזונה. סוכנות החלל האמריקאית (NASA) העניקה מימון בסכום של 125,000 דולר לחברת Systems & Materials Research Corporation בכדי לבנות אב טיפוס למכונה שתשתמש בטכנולוגיית הדפסה בתלת מימד בכדי […]
בכנס מדעי של איגוד הלב האמריקאי שעוסק בטרשת העורקים, פקקת (Thrombosis) ובביולוגיה של כלי הדם הוצג מחקר עם תוצאות מפתיעות. החוקרים הציגו מחקר ובו הראו כיצד שילוב של "תוספי תזונה אנטי אייג'ינג" ותפריט תזונה דל […]
פעם לפני שצריכת אבקות החלבון זכתה לפופולאריות רבה ולפני שטעמן של האבקות הפך לנסבל, בין מקורות החלבון הנפוצים היו חלבוני ביצים. מתאמנים נהגו להפריד בין החלמונים לחלבונים ולצרוך את החלבונים בכדי להימנע מתכולת הכולסטרול הגבוהה […]
מחקר חדש מגלה כי ארוחת בוקר עשויה לשפר באופן משמעותי את השליטה בצריכת המזון במהלך היום. בנוסף, נמצא כי ארוחת בוקר עתירת חלבונים גרמה להפחתה בצריכת חטיפים עתירי שומן או פחמימות במהלך שעות הערב. […]
חוקרים מהמוסד לרפואה מונעת בציריך בשוויץ טוענים כי כ-3% ממקרי מוות מוקדם הם עקב צריכה של בשר מעובד. החוקרת סבינה רואהרמן בשיתוף עם חוקרים נוספים מעשר מדינות אירופיות נוספות חוקרת את הקשר שבין צריכת בשר […]
מחקר חדש שפורסם בכתב העת המדעי Journal of the Academy of Nutrition מראה כי ממצאי מחקרים שנערכו בעשרות השנים האחרונות מצביעים על קשר בין תזונה לבין אקנה. הקשר שנמצא הוא בעיקר בין מזונות בעלי עומס […]
ממצאי מחקר חדש וחשוב מראים כי תזונה ים תיכונית (דיאטה ים תיכונית) עשויה להביא להפחתה של כ-30% במחלות לב בקרב אוכלוסיות בסיכון, אך ללא היסטוריה רפואית של מחלות לב. המחקר הוצג בקונגרס לתזונה צמחונית ופורסם […]
כל הזכויות שמורות © 2021 fitlife.co.il