אם בתזונה אין מספיק ויטמין E וכולין, כדאי לצרוך תוספים שלהם להשלמה

שאלה

שלום, בעזרת אפליקציה, ניתחתי את מרכיבי התזונה שלי ונוכחתי שאני לא מצליחה להגיע ליותר מחצי מהקצובה המומלצת של ויטמין E ושל כולין. האם כדאי להשלים אותם עם תוספים? תודה רבה

תשובה

ראשית, לא תמיד התפריט היומי הוא תפריט שמייצג את התזונה שלך לאורך כל הזמן.
האם האפליקציה מראה לך את המצב ברמה יומית או חודשית?
כדאי שאת הבדיקה שלך תעשי ברמה שבועית או חודשית ולא רק יומית. זאת אומרת, יכול להיות שבדקת תפריט יומי וראית שאת לא מקבלת מספיק ויטמין E וכולין ואילו אם היית בודקת לאורך שבוע שלם או חודש היית רואה שאין לך שום מחסור.
חוצמזה, כדאי לוודא שהאפליקציה שאת משתמשת בה היא מהימנה.
לדעתי אם באמת יש לך מחסור בויטמינים הללו רצוי לנסות קודם לשפר את התזונה שלך ולהשיג את הויטמינים הללו  ממקורות מזון. השלמת חוסרים בויטמינים באמצעות תוספים זו הדרך הפחות טובה. 
אבל במקרים שבהם רוצים לרדת במשקל והתפריט די דל, השלמה באמצעות תוספים יכולה להיות די מוצלחת משום שאת לא צורכת קלוריות נוספות.
כשאין מטרה של ירידה במשקל, כדי להשלים מהמזון.

ההמלצות לצריכת ויטמין E 
כמות ויטמין E היומית לנשים בגילאי 14+ היא 15 מיליגרם ובהנקה 19 מיליגרם (קישור למקור).
ההמלצות לכמות הכולין היומית הן:
נשים בגילאי 14-18 400 מיליגרם ובהריון 450 מיליגרם ובהנקה 550 מיליגרם.
נשים בגילאי 19+ 425 מיליגרם. קישור למקור