אב מרים את בנו הקטן
חדשות תזונה

נמצא קשר בין אבות שמנים לבין שינוי גנטי בילדים המזוהה עם סיכון מוגבר לסרטן

ממצאי מחקר חדש מרמזים כי יתכן והשמנה באבות עשויה להשפיע על בריאות ילדיהם ולהגביר את הסיכון שלהם לחלות במחלות כמו סרטן. המחקר אשר פורסם ב-BMC Medicine הינו ייחודי בכך שזהו המחקר הראשון בבני אדם שמראה […]

אדם מבוגר מבצע תרגיל חתירה בעמידה עם מוט משקולות
חדשות תזונה

המלצות תזונה לשיפור מסת השריר בגיל מבוגר

אחד מגורמי הסיכון המשמעותיים לנכות בגיל מבוגר היא תופעת דלדול שרירים (סרקופניה). הידלדלות מסת השריר גורמת להיחלשות השרירים ולהגברת הסיכון לנפילות, שברים ופציעות. הפתרון הטוב ביותר למניעת סרקופניה הוא אימון כוח. אך גם לתזונה מתאימה […]

כוס יין אדום
חדשות תזונה

יין אדום משפר ביצועים בספורט באמצעות העלאת רמת הטסטוסטרון?

שתיית יין אדום עשויה להעלות את רמת הטסטוסטרון בגוף ולסייע בשיפור הביצועים בקרב ספורטאים. במחקר חדש שבוצע ע”י חוקרים מאוניברסיטת קינגסטון שבלונדון נמצא כי מרכיב המצוי ביין האדום בשם קוורצטין (quercetin) מעכב את פעולתו של […]

מסעדת מקדונלדס פתוחה 24 שעות ביממה
חדשות תזונה

מהו שעון המזון הפנימי שלנו?

מזון הוא מצרך חיוני עבור כל בעלי החיים. מחסור במזון גם אם מדובר במחסור זמני, משפיע על בעלי החיים בהיבטים פסיכולוגים והתנהגותיים. יונקים רבים מבטאים באופן פיזי את תחושת הציפייה שלפני זמן הארוחה. ממצאים שנאספו […]

בקבוק חלב וכוס עם קש
חדשות תזונה

חלב מועשר באומגה 3

חוקרים בוירג’יניה טק (Virginia Tech) מצאו דרך להעשיר חלב באומגה 3 משמן דגים במינון יעיל ומבלי לפגוע בטעם החלב או באורך חיי המדף של החלב. זו בשורה טובה לכל שוחרי הבריאות שרוצים לתסף באומגה 3, […]

שוקולד
חדשות בריאות

צריכת שוקולד מסייעת לזכות בפרס נובל! לקרוא ולא להאמין.

אחת הבדיחות הטובות של השנה היא מחקר שפורסם בימים האחרונים בכתב העת המדעי הנחשב New England Journal of Medicine. במחקר שביצע ד”ר פרנץ מסרלי (Franz H. Messerli) נתגלה קשר חזק בין צריכת שוקולד לנפש במדינות […]