אחת הבדיחות הטובות של השנה היא מחקר שפורסם בימים האחרונים בכתב העת המדעי הנחשב New England Journal of Medicine. במחקר שביצע ד"ר פרנץ מסרלי (Franz H. Messerli) נתגלה קשר חזק בין צריכת שוקולד לנפש במדינות […]
מחקר חדש שפורסם בכתב העת Annals of Internal Medicine עוסק בשאלת חשיבותו של המזון האורגני לבריאות האדם. המחקר מראה כי למזון אורגני יש אומנם מספר יתרונות על פני המזון הלא אורגני, אך בשורה התחתונה החוקרים […]
מהי פירמידת המזון? כולנו זקוקים לכל מרכיבי התזונה: פחמימות, חלבונים, שומנים, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים . אבל האם אנו יודעים מה וכמה רצוי לאכול? וממה כדאי להימנע? פירמידת המזון היא מעין תרשים המנחה אותנו לענות […]
להלן רשימת ויטמינים המכילה מידע תמציתי וחיוני על ויטמינים שונים. ויטמין A רטינול rtinol למידע מורחב לחץ על הקישור: ויטמין A מקורות עיקריים במזון: שמן כבד של דג הבקלה, כבד, כליות, מוצרי חלב, שמנת, חמאה, חלמון, כפרו […]
ערמונים קלויים ערך תזונתי תפריט ניווט מהיר בדף להלן הערכים התזונתיים ב-100 גרם ערמונים: שם מדעי: Castanea sativa. שם פופולארי: chestnuts. הערכים התזונתיים הם עבור ערמונים קלויים מזן אירופאי. המרכיבים התזונתיים מתייחסים ל-100 גרם ערמונים […]
השוואה בין דיאטה דלת פחמימות לבין דיאטה דלת שומן בזמן האחרון מפורסמים לא מעט מחקרים המנסים להשוות בין דיאטות דלות שומן לבין דיאטות דלות פחמימות. חשוב להבין כי דיאטה דלת שומן היא הדיאטה המומלצת ע"י […]
דיאטה דלת פחמימות וסוכרת סוג 2 – מטה אנליזה מחקרים מ1980 ועד 2006 במטה אנליזה (מטה אנליזה = הסקת מסקנות מאוסף מחקרים הקשורים לנושא הנבדק) נבדקה השפעת תפריט דיאטה דל פחמימות על גליקמיה (גליקמיה = […]
נשים בגילאים שלאחר גיל המעבר המבצעות דיאטת חלבונים (כדוגמת דיאטת אטקינס), הן בעלות סיכון מוגבר לפתח אוסטאופורוזיס. חוקרים באוניברסיטת פורדו שבארה"ב עיבדו נתוני 2 מחקרי דיאטה שגיל הנבדקים בהם היה בגילאים 43-80. במחקר נמצא כי נשים […]
כל הזכויות שמורות © 2021 fitlife.co.il