תפוח אדמה אדום עם קליפה לא מבושל ערכים תזונתיים: קלוריות, פחמימות, סיבים תזונתיים, ויטמינים ועוד....

תפוח אדמה אדום, לא מבושל עם קליפה

נתונים תזונתיים עבור החלק האכיל בתפוחי אדמה אדומים, לא מבושלים עם קליפה.

שם באנגלית: potato.
שם מדעי: סולנום טוברוסום (Solanum tuberosum).
משפחה: סולניים (Solanaceae).
מזהה באתר משרד החקלאות האמריקאי:Potatoes, red, flesh and skin, raw

חזור לדף מידע ראשי על תפוח אדמה

ערכים תזונתיים בתפוח אדמה אדום לא מבושל עם קליפה
מרכיב	יחידת משקל	100 גרם	1 גדול 369 גרם	1 בינוני 213 גרם	1 קטן 170 גרם	חצי כוס
מרכיב	יחידת משקל	מרכיבים תזונתיים
מים	גרם	80.96	298.74	172.44	137.63	60.72
קלוריות (אנרגיה)	קילו קלוריות	70	258	149	119	52
חלבון	גרם	1.89	6.97	4.03	3.21	1.42
שומנים	גרם	0.14	0.52	0.3	0.24	0.11
פחמימות	גרם	15.9	58.67	33.87	27.03	11.92
סיבים תזונתיים	גרם	1.7	6.3	3.6	2.9	1.3
סוכרים	גרם	1.29	4.76	2.75	2.19	0.97
מינרלים
סידן	מיליגרם	10	37	21	17	8
ברזל	מיליגרם	0.73	2.69	1.55	1.24	0.55
מגנזיום	מיליגרם	22	81	47	37	16
זרחן	מיליגרם	61	225	130	104	46
אשלגן	מיליגרם	455	1679	969	774	341
נתרן	מיליגרם	18	66	38	31	14
אבץ	מיליגרם	0.33	1.22	0.7	0.56	0.25
ויטמינים
ויטמין C, חומצה אסקורבית	מיליגרם	8.6	31.7	18.3	14.6	6.4
תיאמין	מיליגרם	0.081	0.299	0.173	0.138	0.061
ריבופלבין	מיליגרם	0.031	0.114	0.066	0.053	0.023
ניאצין	מיליגרם	1.149	4.24	2.447	1.953	0.862
ויטמין B-6	מיליגרם	0.17	0.627	0.362	0.289	0.128
חומצה פולית, DFE	מיקרוגרם	18	66	38	31	14
ויטמין B-12	מיקרוגרם	0	0	0	0	0
ויטמין A, Rae	מיקרוגרם	0	0	0	0	0
ויטמין A, יחבל	IU	7	26	15	12	5
ויטמין E (אלפא טוקופרול)	מיליגרם	0.01	0.04	0.02	0.02	0.01
ויטמין D D2+D3	מיקרוגרם	0	0	0	0	0
ויטמין D	IU	0	0	0	0	0
ויטמין K phylloquinone	מיקרוגרם	2.9	10.7	6.2	4.9	2.2
שומנים
חומצות שומן רווי	גרם	0.035	0.129	0.075	0.06	0.026
חומצות שומן חד בלתי רווי	גרם	0.003	0.011	0.006	0.005	0.002
חומצות שומן רב בלתי רווי	גרם	0.059	0.218	0.126	0.1	0.044
כולסטרול	מיליגרם	0	0	0	0	0
מרכיבים אחרים
קפאין	מיליגרם	0	0	0	0	0