קמח אורז מלא

ערכים תזונתיים קמח אורז מלא (אורז חום)
מרכיב	יחידת משקל	100 גרם קמח אורז חום	1 כוס קמח אורז חום (158 גרם)
מרכיב	יחידת משקל	מרכיבים תזונתיים
מים	גרם	11.97	18.91
קלוריות (אנרגיה)	קילו קלוריות	363	574
חלבון	גרם	7.23	11.42
שומנים	גרם	2.78	4.39
פחמימות	גרם	76.48	120.84
סיבים תזונתיים	גרם	4.6	7.3
סוכרים	גרם	0.85	1.34
מינרלים
סידן	מיליגרם	11	17
ברזל	מיליגרם	1.98	3.13
מגנזיום	מיליגרם	112	177
זרחן	מיליגרם	337	532
אשלגן	מיליגרם	289	457
נתרן	מיליגרם	8	13
אבץ	מיליגרם	2.45	3.87
ויטמינים
ויטמין C, חומצה אסקורבית	מיליגרם	0	0
תיאמין	מיליגרם	0.443	0.7
ריבופלבין	מיליגרם	0.08	0.126
ניאצין	מיליגרם	6.34	10.017
ויטמין B-6	מיליגרם	0.736	1.163
חומצה פולית, DFE	מיקרוגרם	16	25
ויטמין B-12	מיקרוגרם	0	0
ויטמין A, Rae	מיקרוגרם	0	0
ויטמין A, יחבל	IU	0	0
ויטמין E (אלפא טוקופרול)	מיליגרם	1.2	1.9
ויטמין D D2+D3	מיקרוגרם	0	0
ויטמין D	IU	0	0
שומנים
חומצות שומן רווי	גרם	0.557	0.88
חומצות שומן חד בלתי רווי	גרם	1.008	1.593
חומצות שומן רב בלתי רווי	גרם	0.996	1.574
כולסטרול	מיליגרם	0	0

חיים בכושר