טחינה גולמית

חזור לדף מידע ראשי על שומשום מלא

ערכים תזונתיים בטחינה גולמית משומשום מלא לא קלוי
מרכיב יחידת משקל ערך עבור 100.0g 1 כף טחינה גולמית (14 גרם)
מרכיבים תזונתיים
מים גרם 3 0.42
קלוריות (אנרגיה) קילו קלוריות 607 85
חלבון גרם 17.95 2.51
שומנים גרם 56.44 7.9
פחמימות גרם 17.89 2.5
סיבים תזונתיים גרם 9.3 1.3
מינרלים
סידן מיליגרם 141 20
ברזל מיליגרם 6.35 0.89
מגנזיום מיליגרם 353 49
זרחן מיליגרם 790 111
אשלגן מיליגרם 459 64
נתרן מיליגרם 1 0
אבץ מיליגרם 10.45 1.46
ויטמינים
ויטמין C, חומצה אסקורבית מיליגרם 0 0
תיאמין מיליגרם 1.587 0.222
ריבופלבין מיליגרם 0.12 0.017
ניאצין מיליגרם 5.644 0.79
ויטמין B-6 מיליגרם 0.149 0.021
חומצה פולית, DFE מיקרוגרם 98 14
ויטמין B-12 מיקרוגרם 0 0
ויטמין A, Rae מיקרוגרם 3 0
ויטמין A, יחבל IU 67 9
ויטמין D D2+D3 מיקרוגרם 0 0
ויטמין D IU 0 0
שומנים
חומצות שומן רווי גרם 7.904 1.107
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 21.313 2.984
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 24.737 3.463
כולסטרול מיליגרם 0 0
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 0.284 0.364
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 1.046 1.339
כולסטרול מיליגרם 0 0

מקור המידע: https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search/list

הגב ראשון

הכנס תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*