אפרסק

שלושה אפרסקים

אפרסק

נתונים תזונתיים עבור החלק האכיל באפרסק.
סוג מזון: פרי
שמות נוספים בעברית (מילים נרדפות):
שם באנגלית: Peach
שם מדעי: Prunus persica
משפחה: ורדיים – Rosaceae
מזהה באתר משרד החקלאות האמריקאי: Peaches, raw

ערכים תזונתיים באפרסק
מרכיב יחידת משקל 100 גרם אפרסק קטן 130 ג אפרסק בינוני 150 ג אפרסק גדול 175 ג אפרסק מאוד גדול 224 ג
מרכיבים תזונתיים
מים גרם 88.87 115.53 133.3 155.52 199.07
קלוריות (אנרגיה) קילוקלוריות 39 51 58 68 87
חלבון גרם 0.91 1.18 1.36 1.59 2.04
שומנים גרם 0.25 0.32 0.38 0.44 0.56
פחמימות גרם 9.54 12.4 14.31 16.69 21.37
סיבים תזונתיים גרם 1.5 2 2.2 2.6 3.4
סוכרים גרם 8.39 10.91 12.58 14.68 18.79
מינרלים
סידן מיליגרם 6 8 9 10 13
ברזל מיליגרם 0.25 0.32 0.38 0.44 0.56
מגנזיום מיליגרם 9 12 14 16 20
זרחן מיליגרם 20 26 30 35 45
אשלגן מיליגרם 190 247 285 332 426
נתרן מיליגרם 0 0 0 0 0
אבץ מיליגרם 0.17 0.22 0.26 0.3 0.38
ויטמינים
ויטמין C מיליגרם 6.6 8.6 9.9 11.6 14.8
תיאמין מיליגרם 0.024 0.031 0.036 0.042 0.054
ריבופלבין מיליגרם 0.031 0.04 0.047 0.054 0.069
ניאצין מיליגרם 0.806 1.048 1.209 1.41 1.805
ויטמין B-6 מיליגרם 0.025 0.032 0.038 0.044 0.056
חומצה פולית, DFE מיקרוגרם 4 5 6 7 9
ויטמין B-12 מיקרוגרם 0 0 0 0 0
ויטמין A ביחידות RAE מיקרוגרם 16 21 24 28 36
ויטמין A, יחבל IU 326 424 489 570 730
ויטמין E (אלפא טוקופרול) מיליגרם 0.73 0.95 1.1 1.28 1.64
ויטמין D, ויטמין D2 וגם D3 מיקרוגרם 0 0 0 0 0
ויטמין D IU 0 0 0 0 0
ויטמין K מיקרוגרם 2.6 3.4 3.9 4.6 5.8
שומנים
חומצות שומן רווי גרם 0.019 0.025 0.028 0.033 0.043
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 0.067 0.087 0.1 0.117 0.15
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 0.086 0.112 0.129 0.15 0.193
כולסטרול מיליגרם 0 0 0 0 0
מרכיבים אחרים
קפאין מיליגרם 0 0 0 0 0

מקור המידע: http://ndb.nal.usda.gov

הגב ראשון

הכנס תגובה

כתובת האימייל שלך לא תפורסם


*