אגס

פרי אגס

אגס

נתונים תזונתיים עבור החלק האכיל באגס.
סוג מזון: פרי
שמות נוספים בעברית (מילים נרדפות):
שם באנגלית: Pear
שם מדעי: Pyrus
משפחה: ורדיים – Rosaceae
מזהה באתר משרד החקלאות האמריקאי: Pears, raw

ערכים תזונתיים באגס
מרכיב יחידת משקל 100 גרם אגס קטן 148 ג אגס בינוני 178 ג אגס גדול 230 ג
מרכיבים תזונתיים
מים גרם 83.96 124.26 149.45 193.11
קלוריות (אנרגיה) קילוקלוריות 57 84 101 131
חלבון גרם 0.36 0.53 0.64 0.83
שומנים גרם 0.14 0.21 0.25 0.32
פחמימות גרם 15.23 22.54 27.11 35.03
סיבים תזונתיים גרם 3.1 4.6 5.5 7.1
סוכרים גרם 9.75 14.43 17.36 22.42
מינרלים
סידן מיליגרם 9 13 16 21
ברזל מיליגרם 0.18 0.27 0.32 0.41
מגנזיום מיליגרם 7 10 12 16
זרחן מיליגרם 12 18 21 28
אשלגן מיליגרם 116 172 206 267
נתרן מיליגרם 1 1 2 2
אבץ מיליגרם 0.1 0.15 0.18 0.23
ויטמינים
ויטמין C מיליגרם 4.3 6.4 7.7 9.9
תיאמין מיליגרם 0.012 0.018 0.021 0.028
ריבופלבין מיליגרם 0.026 0.038 0.046 0.06
ניאצין מיליגרם 0.161 0.238 0.287 0.37
ויטמין B-6 מיליגרם 0.029 0.043 0.052 0.067
חומצה פולית, DFE מיקרוגרם 7 10 12 16
ויטמין B-12 מיקרוגרם 0 0 0 0
ויטמין A ביחידות RAE מיקרוגרם 1 1 2 2
ויטמין A, יחבל IU 25 37 44 58
ויטמין E (אלפא טוקופרול) מיליגרם 0.12 0.18 0.21 0.28
ויטמין D, ויטמין D2 וגם D3 מיקרוגרם 0 0 0 0
ויטמין D IU 0 0 0 0
ויטמין K מיקרוגרם 4.4 6.5 7.8 10.1
שומנים
חומצות שומן רווי גרם 0.022 0.033 0.039 0.051
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 0.084 0.124 0.15 0.193
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 0.094 0.139 0.167 0.216
כולסטרול מיליגרם 0 0 0 0
מרכיבים אחרים
קפאין מיליגרם 0 0 0 0

מקור המידע: http://ndb.nal.usda.gov