דיאטה הכל בראש

תאריך פירסום: 01/10/2009

מחקר חדש בדק פעילות מוחית בקרב אלו שמצליחים לבצע דיאטה ומצא...

מה מייחד את אלו שמצליחים לבצע דיאטה?
האם זה בגלל ידע רחב יותר בנושאי תזונה או שליטה עצמית טובה יותר וכוח רצון חזק יותר?
מחקר מגלה כי אנשים שמצליחים לבצע דיאטה מפעילים מרכזים מסויימים במוח כאשר הם צופים בתמונות של מזון. מרכזים אלו קשורים כנראה לשליטה בדחפים.

במחקר נעשה שימוש בהדמיה (MRI) על מנת לבצע סריקה של המוח והאיזורים הפעילים.
במחקר השתתפו כ51 נבדקים: 18 נבדקים בעלי משקל נורמלי, 16 אנשים שמנים ו17 אנשים אשר הצליחו לרדת במשקל לפחות 15 ק"ג והצליחו לשמור על ההישג הזה למשך 3 שנים לפחות.
הנבדקים עברו סריקה מוחית תוך כדי צפיה בתמונות של מזונות עתירי קלוריות ודלי קלוריות.
צילומי הMRI הראו כי אנשים אשר הצליחו לרדת במשקל בעבר הראו פעילות מוחית מוגברת במרכזים מוחיים הקשורים לעיכוב וליכולת לבצע משימות מורכבות.
הנבדקים בעלי המשקל הנורמלי והנבדקים השמנים לא הראו פעילות מוגברת דומה לזו שנצפתה במצליחי הדיאטה.

האם הפעילות המוחית המוגברת היא תוצר או סיבה להצלחת הדיאטה בנבדקים?

כעת צריך לבדוק האם שוני זה בפעילות המוחית הוא הסיבה להצלחתם של שומרי המשקל משום שהם בעלי שליטה עצמית טובה יותר שמאפשרת להם להצליח בדיאטה, או שבעצם הפעילות המוחית המוגברת היא תוצר של המצב בו הם מצויים (מצב של שמירה על המשקל).

מקורות:
McCaffery JM, Haley AP, Sweet LH, et al. Differential functional magnetic resonance imaging response to food pictures in successful weight-loss maintainers relative to normal-weight and obese controls. American Journal of Clinical Nutrition 2009;90:928–34.
כתב יורם בן אבו - מאמן כושר אישי

אם המידע בדף זה נראה לכם שימושי, עזרו לקדם מידע זה ע"י הוספת הדף
לרשימת המועדפים ב del.icio.us