אתה נמצא כאן:דף הבית » תזונה » ערכים תזונתיים » דג בס

דג בס




דג בס

מידע כללי על דג בס.

מידע כללי: דג הבס מהווה מקור מאוד טוב לחלבונים, ויטמין B12, זרחן וסלניום וכמו כן, הוא גם מקור טוב לניאצין, ויטמין B6 ומגנזיום. ביחד עם זאת, דג הבס מכיל כמות רבה של כולסטרול.
ב100 גרם של דג בס נקי ולא מבושל יש 769 מיליגרם של חומצות שומן אומגה 3 ו-15 מיליגרם של חומצות שומן מסוג אומגה 6.
סוג מזון: דגים.
שמות נוספים בעברית: .
שם באנגלית: Bass fish.

מזהה באתר משרד החקלאות האמריקאי: 15004, Fish, bass, striped, raw.

ערכים תזונתיים בדג בס מנוקה לא מבושל
מרכיב יחידת משקל 100 גרם נתח פילה, 159 גרם
מרכיבים תזונתיים
מים גרם 79.22 125.96
קלוריות (אנרגיה) קילוקלוריות 97 154
חלבון גרם 17.73 28.19
שומנים גרם 2.33 3.70
פחמימות גרם 0.00 0.00
סיבים תזונתיים גרם 0.0 0.0
מינרלים
סידן מיליגרם 15 24
ברזל מיליגרם 0.84 1.34
מגנזיום מיליגרם 40 64
זרחן מיליגרם 198 315
אשלגן מיליגרם 256 407
נתרן מיליגרם 69 110
אבץ מיליגרם 0.40 0.64
ויטמינים
ויטמין C מיליגרם 0.0 0.0
תיאמין מיליגרם 0.100 0.159
ריבופלבין מיליגרם 0.030 0.048
ניאצין מיליגרם 2.100 3.339
ויטמין B-6 מיליגרם 0.300 0.477
חומצה פולית, DFE מיקרוגרם 9 14
ויטמין B-12 מיקרוגרם 3.82 6.07
ויטמין A ביחידות RAE מיקרוגרם 27 43
ויטמין A, יחבל IU 90 143
שומנים
חומצות שומן רווי גרם 0.507 0.806
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 0.660 1.049
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 0.784 1.247
כולסטרול מיליגרם 80 127

מקור המידע:http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4467




מחסל הפחמימות בפעולה!


רוצה לרדת במשקל?
עושה הכל כמו שצריך אבל לפעמים הכל מתפקשש בגלל חולשה של רגע למאפה או תבשיל עתיר פחמימות?
מיצוי שעועית לבנה מונע את ספיגת הפחמימות ומפחית את כמות הקלוריות שאכלת בארוחה (לחצו כאן לקנייה).
בסקירה מדעית שבדקה את יעילות מיצוי השעועית נמצא שהמצוי גורם להפחתה משמעותית בכמות השומן בגוף (קישור).
גם סקירה מדעית נוספת הראתה שמיצוי שעועית לבנה מסייע לירידה במשקל (קישור).
וגם מחקר חדש הראה שאנשים שעשו דיאטה ונטלו תוסף מיצוי שעועית לבנה ירדו יותר במשקל באופן משמעותי מאנשים שרק עשו דיאטה (קישור).
לרכישה לחצו כאן.

ערכים תזונתיים בדג בס, מנוקה ומבושל/אפוי
מרכיב יחידת משקל 100 גרם נתח פילה, 124 גרם
מרכיבים תזונתיים
מים גרם 73.36 90.97
קלוריות (אנרגיה) קילוקלוריות 124 154
חלבון גרם 22.73 28.19
שומנים גרם 2.99 3.71
פחמימות גרם 0.00 0.00
סיבים תזונתיים גרם 0.0 0.0
מינרלים
סידן מיליגרם 19 24
ברזל מיליגרם 1.08 1.34
מגנזיום מיליגרם 51 63
זרחן מיליגרם 254 315
אשלגן מיליגרם 328 407
נתרן מיליגרם 88 109
אבץ מיליגרם 0.51 0.63
ויטמינים
ויטמין C מיליגרם 0.0 0.0
תיאמין מיליגרם 0.115 0.143
ריבופלבין מיליגרם 0.037 0.046
ניאצין מיליגרם 2.558 3.172
ויטמין B-6 מיליגרם 0.346 0.429
חומצה פולית, DFE מיקרוגרם 10 12
ויטמין B-12 מיקרוגרם 4.41 5.47
ויטמין A ביחידות RAE מיקרוגרם 31 38
ויטמין A, יחבל IU 104 129
שומנים
חומצות שומן רווי גרם 0.650 0.806
חומצות שומן חד בלתי רווי גרם 0.846 1.049
חומצות שומן רב בלתי רווי גרם 1.005 1.246
כולסטרול מיליגרם 103 128

מקור המידע:http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4647

קישורים לערכים תזונתיים עבור צורות הכנה שונות של דג בס

ערך תזונתי – דג בס מנוקה, לא מבושל> Fish, bass, striped, raw
ערך תזונתי – דג בס מבושל, אפוי> Fish, bass, striped, cooked, dry heat
ערך תזונתי – דגי בס מזנים שונים של מים מתוקים> Fish, bass, freshwater, mixed species, cooked, dry heat
ערך תזונתי – דגי בס מזנים שונים של מים מתוקים לא מבושלים> Fish, bass, fresh water, mixed species, raw
ערך תזונתי – דג בס, זנים שונים מן הים, לא מבושל> Fish, sea bass, mixed species, raw
ערך תזונתי – דג בס מן הים, זנים שונים, מבושל/אפוי> Fish, sea bass, mixed species, cooked, dry heat

ניתן להגיע אל הדף באמצעות אחד מביטויי החיפוש הבאים: ערך תזונתי דג בס, ערכים תזונתיים דג בס, ערך קלורי דג בס, דג בס ערך תזונתי, דג בס ערכים תזונתיים, קלוריות דג בס, דג בס קלוריות.

מידע נוסף

להלן קישורי מקורות וקישורים למידע נוסף:
http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4467




אודות המחבר

כתב בנושאי בריאות

יורם בן אבו, כותב בנושאי כושר, בריאות ותזונה. ליורם ניסיון עשיר כמאמן כושר אישי, השכלה בתחום מדעי החיים וסקרנות בלתי נלאת לנושאים שונים הקשורים לבריאות, כושר ותזונה.

מספר הצפיות בכתבה : 556

השאר תגובה

שתף חברים
שתף חברים
Secured By miniOrange
Scroll to top